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2015年01月28日

2月のお休みは・・

本日もご来店いただき誠にありがとうございます。


蕎麦打ちをしているところは ほとんど見ないのですが、
毎朝 「んっ はっ んっ はっ んっ はっ」icon10 と
掛け声(とは違うのですが・・・)を出し、そば粉を捏ねている浩ちゃんです。
肉体労働です。
蕎麦打ちをしていると暑くなるようで、
寒い日でも出入り口の戸を少し開け、
外の風を入れ換気しながら作業しているようです。
今日の蕎麦も美しいicon12

今年になってすぐのこと、よくお見えになるお客様が
「いつもおいしいお蕎麦をありがとうございます」と頭を下げて下さり、
恐縮至極でございました。icon12
「おいしいお蕎麦ですね」とほめていただくと
「ありがとうございます。私も大好きです」と答えます。
後で浩ちゃんに、ほめていただいたよ と報告するのですが、
直に聞かせてあげたいといつも思います。

さて、
誠に申し訳ありませんが、
2月は定休日の他に3日ほどお休みが多くなります

2月 2日(月)都合により
2月15日(日)法事のため
2月21日(土)法事のため


営業日数が少ないうえに、お休みが増えてしまい、
ご迷惑をお掛けし申し訳ありません。
どうぞご了承くださいませ。



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この記事へのコメント
そうです。

早く 蕎麦を 食べたいです。

2月15日から 帰国するのですけど

16日に食べられるかなあ?

YYYUKI
Posted by yyyuki at 2015年02月07日 11:12
中国のお正月ですか?
待ってまーーす
Posted by ayachan at 2015年02月12日 21:36
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    コメント(2)