そば処　だんだんです

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いつもありがとうございます。

今日と明日の２日間、お休みをいただいております。
久しぶりの連休です。

昨日、営業終了後出発して
長野県の上山田温泉へ１泊してきました。
源泉掛け流しの温泉はそりゃもう最高でした。

今日は帰り道に望月の　「職人館」　さんに寄ってきました。

（駐車場まで送ってくれた館主　北沢さんがなにやらぼーっと眺めています・・・）


窓から見えるこんな景色を眺めながら

浩ちゃんは季節の野菜料理がつくコース（太ーいアスパラがおいしかったです。）
私は温かい　山菜そば。

よくある山菜そばとは違い、ダイナミック！


そば湯の量も半端じゃなく　お腹一杯になりました。
メニューは、その日採れた野菜、仕入次第で変わるみたいで
そんな臨機応変で自由な営業もありなんだな～　



デザートもいただいて・・・　ごちそうさまでした。。
今日は寒かったので、薪ストーブに火が入っていて暖かかったです。

それにしても、幾日か前の夏のような陽気から
うって変わったこの寒さ！
我慢できなくてカイロをあてました。
皆様も体調をくずされませんように。


出発の２日前に決めてお宿を予約して
ぱーっと行ってきた旅でしたが　
日常から離れるのはやっぱりいいものですね。
リフレッシュ　リフレッシュ！

明日はほとんど仕事の１日となると思いますが
気持ちも新たに楽しむことにいたしましょう！